Žltá šošovica
Šošovice patria vďaka svojej príjemnej chuti a vysokému obsahu bielkovín k najobľúbenejším strukovinám našej kuchyne.
Žltú šošovicu môžeme použiť podobne ako tú červenú. Ako prílohu k mäsu, do šalátov, nátierok, fašírok či polievky. Je vhodná na zahusťovanie polievok a omáčok. Pred použitím ju nemusíte namáčať, uvarená je za pár minút. Obsahuje veľa bielkovín a má jemnú chuť.
Sumarizácia
Mimoriadne zdravá strukovina • Ľahko stráviteľná • Vhodná aj na zahusťovanie pokrmov• Rýchla príprava bez namáčania • Prirodzene bezlepková
Prebranú a prepláchnutú šošovicu vysypte do studenej vody (na 1 diel šošovice sú potrebné 3 diely vody), priveďte k varu a varte domäkka na miernom ohli (približne 5 minút). Osoľte podľa chuti a nechajte dôjsť pod pokrievkou približne 1 minútu. Prebytočnú vodu sceďte... ukáž viac Prebranú a prepláchnutú šošovicu vysypte do studenej vody (na 1 diel šošovice sú potrebné 3 diely vody), priveďte k varu a varte domäkka na miernom ohli (približne 5 minút). Osoľte podľa chuti a nechajte dôjsť pod pokrievkou približne 1 minútu. Prebytočnú vodu sceďte a šošovicu podávajte. Žltú šošovicu nie je potrebné namáčať.
Šošovica žltá drobnozrnná lúpaná polená. Môže obsahovať lepok a sóju.
- Skladovanie: Skladujte pri teplote do 25 °C a relatívnej vlhkosti vzduchu do 70%.
- Doba trvanlivosti: 18 mesiacov
- Balenie: 500 g
Výživové hodnoty
| Energetická hodnota | 307 kcal / 1280 kJ |
|---|---|
| Tuky | = 0.8 g |
| - nasýtené mastné kyseliny | = 0.1 g |
| Sacharidy | = 37 g |
| - cukry | = 2 g |
| Vláknina | = 24 g |
| Bielkoviny | = 26 g |
| Soľ | < 0.01 g |
| … | ukáž všetky |
| Zdroj: Podravka d.d. | na 100g výrobku |
Pozri podobné produkty
- ZNACKA
- Lagris
- TYP VÝROBKU
- Kondimenty
- Polievky
- POKRM
- Večera
- Obed
- ČAS PRÍPRAVY
- Polotovar
- CHUŤ
- Neutrálne
- Slané
- HLAVNÁ SUROVINA
- Strukoviny
- OSTATNÉ CHARAKTERISTIKY
- Vegetariánske
