Sója

Sója

Sójové bôby - skutočný poklad prírody

Sója je jediná potravina rastlinného pôvodu, ktorá obsahuje všetky esenciálne aminokyseliny potrebné pre organizmus. 

Výnimočná je nielen pre vysoký obsah bielkovín, ktoré tvoria až 34% jej zloženia, ale aj pre ostatné obsiahnuté látky - minerály, vitamíny a vlákninu. Jej chuť vynikne nielen vo vegetariánskych špecialitách, ale napríklad aj v kombinácii s mäsom. Uvarené sójové bôby môžete pridať do šalátov, podávať ako kašu alebo upražiť a použiť ako krutóny do polievok a dusených pokrmov.

Sumarizácia

Vynikajúci zdroj minerálov, vitamínov a vlákniny • Široké možnosti použitia

Príprava

Prebranú a opláchnutú sóju namočte na 4 hodiny do vlažnej vody. Varte do mäkka a tesne pred zmäknutím podľa chuti osoľte.

  • Skladovanie: Skladujte pri teplote do 25 °C a relatívnej vlhkosti vzduchu do 70 %.
  • Doba trvanlivosti: 18 mesiacov
  • Balenie: 450 g

Ingrediencie

Sója (Glycine L.).

Pozri podobné produkty

načítava výrobky