Než sa ryža zmení na ryžu parboiled, musí neolúpané zrnko prejsť procesom namáčania a spracovaním vysokotlakovou parou, pričom vitamíny a minerály obsiahnuté v šupke prenikajú zo šupky do vnútra zrnka, ktoré sa nakoniec ešte olúpe a vyleští.
Parboiled ryža je nadýchana, sypká, nelepí a nerozvára sa. Naviac svojou úpravou získava na kvalite a má vyššie výživové hodnoty než klasická biela ryža.
Sumarizácia
Praktické balenie • Jednoduchá príprava
Príprava
Vrecko s ryžou prepláchnite a vložte do osolenej vriacej vody (1 vrecko/1 l vody). Varte pod pokrievkou na miernom ohni 20-25 minút, kým ryža nezmäkne. Vrecko vyberte a nechajte odkvapkať prebytočnú vodu. Vrecko roztrhnite alebo rozstrihnite a ryžu podávajte.
- Skladovanie: Skladujte pri teplote do 25 °C a relatívnej vlhkosti vzduchu do 70 %.
- Doba trvanlivosti: 18 mesiacov
- Balenie: 480 g, 960 g
Ingrediencie
Vyrobené z ryže siatej (Oryza sativa L.).
Pozri podobné produkty
- POKRM
- Obed
- Večera
- CHUŤ
- Neutrálne
- HLAVNÁ SUROVINA
- Obilniny
- TYP VÝROBKU
- Kondimenty
- ČAS PRÍPRAVY
- Polotovar
- OSTATNÉ CHARAKTERISTIKY
- Vegetariánske
- ZNACKA
- Lagris