Ryža jazmínová

Ryža jazmínová

Jedinečne voňavá!

Pestuje sa na horských stranách severného Thajska. Výnimočné vlastnosti miestnej pôdy a subtropickej klímy umožňujú vznik jej jedinečnej arómy.

Najrozšírenejšia je v Thajsku a v ázijskej kuchyni vôbec. Dlhé zrnká jazmínovej ryže majú bielu až svetlohnedú farbu  a pri varení uvoľňujú príjemnú vôňu jazmínového kvetu. Uvarená ryža je mierne lepkavá, preto sa dobre je paličkami. Je vhodná nielen ako samostatný pokrm, ale aj ako príloha k jemným druhom mäsa.

Sumarizácia

Ušľachtilý druh ryže • S nádhernou vôňou jazmínového kvetu

Príprava / Ingrediencie

Ryžu opláchnite a vysypte do osolenej vriacej vody (na 1 diel ryže je potrebných min. 2,5 dielov vody). Varte pod pokrievkou na miernom ohni 14 - 16 minút, kým ryža nezmäkne. Prebytočnú vodu zlejte a ryžu podávajte.

Vyrobené z ryže siatej (Oryza sativa L.).

  • Skladovanie: Skladujte pri teplote do 25 °C a relatívnej vlhkosti vzduchu do 70 %.
  • Doba trvanlivosti: 18 mesiacov
  • Balenie: 500 g

Výživové hodnoty

Energetická hodnota 352 kcal / 1470 kJ
Tuky < 0.5 g
- nasýtené mastné kyseliny < 0.1 g
Sacharidy = 78 g
- cukry < 0.5 g
Vláknina = 0.6 g
Bielkoviny = 8.5 g
Soľ < 0.01 g
… ukáž všetky
Zdroj: Podravka d.d. na 100g výrobku

Pozri podobné produkty

načítava výrobky