Cestoviny na stredomorský spôsob
- Recept podľa coolinarika.com -S chutným stredomorským jedlom si užijete deň naplno. Prekvapí vás jeho delikátna chuť a rýchla príprava.
Príprava
Na olivovom oleji opražíme nakrájanú cibuľku. Pridáme olivy a sušené paradajky. Necháme opiecť, pridáme kapary a zalejeme horúcou vodou. Pridáme kocku zeleninového bujónu, zamiešame a necháme chvíľu dusiť. V druhom hrnci si pripravíme cestoviny - "al dente", podľa návodu na použitie. Uvarené cestoviny zmiešame s hotovou zmesou.
Podávanie: Na záver posypeme mandľami, ktoré môžeme predtým opražiť na panvici.
