Čokoládové potešenie

Upečte si túto čokoládovú dobrotu a do zdobenia zapojte aj svoje detičky. Uvidíte, bude to určite zábava.

  • 50 min
Čokoládové potešenie

Ingrediencie

Na cesto

  • 100 g masla
  • 100 g čokolády
  • 60 g hladkej múky
  • 40 g kakaa
  • 1 lyžička prášku do pečiva
  • 4 vajcia
  • 150 g cukru
  • 1 vanilkový cukor

Na krém

  • 100 g masla
  • 100 g Lino lady nugát
  • 150 g mascarpone

Na ozdobu

  • šľahačka
  • ovocie
  • biela čokoláda
  • farebné zdobenie

Príprava

  1. Roztopíme maslo, pridáme čokoládu nalámanú na malé kúsky a miešame, dokým sa čokoláda nerozpustí.
  2. Múku zmiešame s kakaom a práškom do pečiva. Vajcia, cukor a vanilkový cukor vymiešame elektrickým mixérom dopenista, kým sa cukor nerozpustí. Za stáleho miešania pridáme rozpustenú čokoládu. Potom ručne vmiešame zmes múky, kakaa a prášku do pečiva.
  3. Hotovú zmes dáme do pekáča (32x18 cm), ktorý sme predtým vymastili a vysypali múkou. Pečieme v predhriatej rúre pri teplote 180 ° C približne 30 minút.
  4. Medzitým si pripravíme krém. Maslo izbovej teploty zmiešame elektrickým mixérom s Lino ladou. Potom primiešame mascarpone.
  5. Hotový krém natrieme na upečený a vychladnutý korpus. Vidličkou alebo nožom prejdeme jemne po kréme, aby sme získali vlnky.

Podávanie: Vychladnutý koláč dozdobíme hocičím podľa vašej chuti, šľahačkou, bielou čokoládou, ovocím... a podávame.

Výživové hodnoty

Energetická hodnota 338 kcal / 1.413 kJ
na 100g výrobku Zdroj: Podravka d.d.