Paštéta z husacej pečene

Paštétu z husacej pečene pripravíte veľmi rýchlo a jednoducho. Môžete ju podávať ako studený predkrm alebo ako nátierku na chlieb, no v oboch prípadoch určite uspokojíte i tých najnáročnejších hostí.

  • 45 min
Paštéta z husacej pečene

Ingrediencie

  • 1 šalotka
  • 100 g husacej pečeni
  • ½ lyžičky ochucovadla Podravka
  • 200 ml koňak
  • korenie
  • soľ
  • 100 g masla

Príprava

  1. Na masle opražíme dozlatista nakrájanú cibuľu.
  2. Pridáme nakrájanú husaciu pečeň a opečieme asi 5 minút.
  3. Zmes posypeme ochucovadlom Podravka a necháme vychladnúť.
  4. Do vychladnutej zmesy pridáme koňak, korenie a vymiešame do hladkej pasty. Podľa potreby pridáme soľ.

Podávanie: Podávajte ako nátierku s rôznymi druhmi chleba

Rada: Paštétu môžete vložiť do formy a uchovávať v chladničke niekoľko dní.