Šalát s pikantným steakom
- Recept podľa coolinarika.com -Šalát doplnený o pikantný steak je skvelým jedlom, ktoré môžete pripraviť pre vašich priateľov a určite si ho každý zamiluje.
Príprava
Do misky na šalát dáme natrhaný listový šalát, paradajky nakrájané na štvrtiny a uhorku nakrájanú na krúžky. Rump steak posypeme z oboch strán Podravku Natur Chilli a necháme chvíľku odležať. Steak dáme na dobre vyhriatu grilovaciu panvicu a opečieme prudko z každej strany niekoľko minút, podľa želanej prepečenosti. Steak vyberieme z panvice, zabalíme do alobalu a necháme chvíľku oddychovať. Potom ho nakrájame na plátky.
Podávanie: Mäso poukladáme na šalát, pokvapkáme olivovým olejom a citrónovou šťavou, premiešame a podávame.
Rada: Môžete pripraviť aj brusketu alebo opečený krajec chleba a podávať na nej nakrájané mäso.
