Pikantné pyré s Ajvarom

Ak chcete dať klasickému pyré sviežu chuť a pridať trochu farby, jednoducho ho zmiešajte s Ajvarom.

  • 45 min
  • 4 osoby
Pikantné pyré s Ajvarom

Ingrediencie

  • 800 g zemiakov
  • 50 g masla
  • 1 lyžica kyslej smotany
  • 3 lyžice pikantného Ajvaru Podravka
  • 1 lyžička ochucovadla Podravka

Príprava

  1. Nakrájané zemiaky uvarte v slanej vode, sceďte a podlávte (rozmixujte) na kašu.
  2. Pridajte maslo, smotanu, Ajvar, ochucovadlo Podravka a dobre premiešajte.

Podávanie: Varte na miernom ohni a ihneď podávajte s grilovaným alebo pečeným mäsom.

Rada: Do hotového pyré môžete primiešať 2- 3 nakrájané jarné cibuľky.