Aromatické plnené vajíčka

Čaru tohto predjedla je ťažké odolať. Láka svojím vzhľadom aj chuťou.

  • 20 min
  • 4 osoby
Aromatické plnené vajíčka

Ingrediencie

  • 12 vajec
  • 50 g syrokrém v črievku (môžete použiť aj šunkovú penu)
  • 1-2 lyžice Ajvaru jemného Podravka
  • 1-2 lyžice smotany
  • 20 g kyslých uhoriek
  • 2 lyžice kukurice
  • Na šalát:
  • listový šalát
  • reďkovka
  • rukola

Príprava

  1. Vložte vajcia do osolenej vriacej vody a povarte ich 6-7 minút. Potom ich ochlaďte, ošúpte, rozkrojte na polovice a opatrne vyberte žĺtky.
  2. Do mixéra vložte žĺtky, syrokrém, ajvar, smotanu a zmixujte. Potom primiešajte na kocky nakrájané kyslé uhorky a sladkú kukuricu.

Podávanie: Bielky naplníme plnkou, ozdobíme a podávame so šalátom.

Rada: Vajíčka môžete naplniť cukrárskym vreckom so širším otvorom.