Slané profiterolky s ajvarovým krémom

Prekvapte svojich obľúbených hostí slanými profiterolkami s ajvarovo-syrovým krémom.

  • 10 min
  • 4 osoby
Slané profiterolky s ajvarovým krémom

Ingrediencie

  • 6 cherry paradajok
  • 6 olív
  • 12 profiteroliek
  • 4 plátky prosciutta
  • čerstvú bazalku
  • Na krém:
  • 200 g sviežeho syra
  • 2 lyžice Ajvaru jemného Podravka

Príprava

  1. Paradajky a olivy nakrájajte na polovice. Ajvar a syr dobre premiešajte, aby ste získali krém.
  2. Profiterolky prekrojte na polovicu a každú natrite krémom.
  3. Na krém položte kúsok prosciutta, paradajku a olivu. Zakryte listom bazalky a hornou polovicou profiterolky.

Podávanie: Podávajte ako predjedlo.

Rada: Namiesto profiteroliek môžete použiť iné malé pečivo. Svieži syr môžete nahradiť aj syrokrémom.