Cestoviny s omáčkou z Ajvaru

Jemná chuť Ajvaru doplní chuť tohto jednoduchého jedla. Ideálne, keď potrebujete niečo chutné a „rýchle“.

  • 25 min
  • 4 osoby
Cestoviny s omáčkou z Ajvaru

Ingrediencie

  • 400 g špagety
  • 8 lyžíc jemného Ajvaru Podravka
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 100 g póru
  • 400 ml smotany na varenie
  • 100 g parmezánu
  • 1 chilli paprička
  • olej
  • soľ
  • čierne korenie

Príprava

  1. Špagety uvaríme v slanej vode al dente.
  2. Najemno nakrájame pór, cesnak a chilli.
  3. Na rozohriatom oleji opražíme pór, cesnak a chilli. Potom pridáme Ajvar, krátko opražíme a zjemníme smotanou.
  4. Ochutíme soľou a korením, potom pridáme parmezán a znovu premiešame.
  5. Nakoniec premiešame uvarené špagety s omáčkou.

Podávanie: Podávajte teplé.