Farebný jarný šalát

Pripravte si tento farebný šalát a osviežte si každodenné čaro.

  • 15 min
  • 4 osoby
Farebný jarný šalát

Ingrediencie

  • 1 malá hlava bielej kapusty
  • 1 zväzok reďkovky
  • 200 g červenej cibule
  • 4 vajcia
  • štipka soli
  • 2 lyžice olivového oleja
  • 2 lyžice vínneho octu
  • 1 lyžica Podravky Natur na šalát
  • 4 krajce chleba

Príprava

  1. Kapustu nakrájame najemno. Reďkovku a cibuľu nakrájame na tenké plátky.
  2. Vajcia povaríme vo vriacej, osolenej vode cca 10 minút.Uvarené vajcia necháme vychladnúť, obielime a nakrájame na plátky.
  3. Zmiešame olivový olej s octom a Podravkou Natur.
  4. Všetko spolu zmiešame, prelejeme pripravenou zálievkou a zľahka premiešame.

Podávanie: Podávame posypaný opraženými kockami chleba.

Rada: Opražené kocky chleba môžete pokvapkať olivovým olejom.