Klobásový burger

Začnite svoj deň lahodnými raňajkami v podobe klobásky a vajec a užívajte si pekný deň, ktorý na vás čaká.

  • 20 min
  • 4 osoby
Klobásový burger

Ingrediencie

  • 500 g klobásy podľa vašej chuti
  • 4 väčšie kaizerky
  • 4 vajcia
  • 1 červená cibuľa
  • 1 veľká paradajka
  • 4 plátky syra
  • 75 ml oleja
  • 2 lyžice jemného Ajvaru Podravka
  • soľ
  • čierne korenie mleté

Príprava

  1. Kaizerku prerežeme na polovicu. Spodnú časť potrieme Ajvarom Podravka, na to položíme plátok paradajky a plátok syru.
  2. Klobásu ošúpeme, pokrájame na plátky a opražíme ju v panvici na dobre vyhriatom oleji.
  3. Opraženú klobásu poukladáme na syr a posypeme na kocky alebo na plátky nakrájanou červenou cibuľou.
  4. Do tej istej panvice si dáme vajce a opečieme ho. Dochutíme soľou a korením a položíme ho na cibuľu.

Podávanie: Prikryjeme vrchnou časťou kaizerky a podávame.

Rada: Kaizerky môžte krátko opražiť na suchej, dobre vyhriatej panvici.