Panna cotta poháre

Jemnú chuť panna cotty pripravenú pre milovníkov ľahkých dezertov si môžete vychutnať s chutnými malinami a kúskami pistácií.

  • 30 min
Panna cotta poháre

Ingrediencie

  • 50 g cukru
  • 300 ml mlieka
  • 100 ml smotany na varenie
  • 150 g mascarpone
  • 400 g čerstvých malín
  • 2 lyžice nasekaných pistácií
  • 1 Dolcela panna cotta

Príprava

  1. Dolcela panna cottu zmiešame s cukrom a troškou mlieka. Zvyšné mlieko so smotanou privedieme k varu, zložíme z ohňa a vmiešame pripravenú panna cottu. Vrátime späť na oheň a varíme ešte asi 1 - 2 minúty.
  2. Puding nalejeme do jednej väčšej misky, zakryjeme priesvitnou fóliou a necháme vychladnúť na izbovú teplotu. Potom primiešame mascarpone, aby sme dostali krém.
  3. Do pohárov na podávanie (vyššie, užšie) dávame striedavo krém a maliny.

Podávanie: Dezert ozdobíme malinami, posypeme kúskami pistácií a pred podávaním dobre zachladíme v chladničke.

Rada: Namiesto malín môžete použiť nejaké iné bobuľovité ovocie.