Nátierka z červenej šošovice

Nátierka z červenej šošovice sa stane ozdobou každej oslavy alebo párty. Príprava je rýchla výsledok jednoducho dokonalý!

  • 35 min
  • 4 osoby
Nátierka z červenej šošovice

Ingrediencie

  • 80 g červenej šošovice Lagris
  • 1/2 kocky zeleninového bujónu Podravka
  • 40 g mrkvy
  • 30 g póru alebo cibule
  • 20 g zeleru
  • plnotučná horčica podľa chuti
  • maslo
  • soľ

Príprava

  1. Šošovicu uvaríme vo vode ochutenej zeleninovým bujónom takmer do mäkka, prebytočnú vodu zlejeme.
  2. Medzitým si na panvici do zlatista speníme pór (cibuľu), nastrúhanú mrkvu a zeler.
  3. Orestovanú zeleninu pridáme k šošovici spoločne s maslom a lyžičkou horčice. Rozmixujeme alebo vyšľaháme takmer dohladka. Nakoniec dochutíme soľou, prípadne štipkou majoránky.

Podávanie: Podávame s pečivom. Môžeme ozdobiť nasekanou pažítkou.