Grilovaná bravčová panenka s rukolou
- Recept podľa coolinarika.com -Pripravte si mäso na klasickom grile a vychutnajte si ho s lahodným Ajvarom od Podravky.

Príprava
- Zmiešame 100g masla s nasekanou pažítkou.
- Bravčovú panenku nakrájame na medailónky, okoreníme ich a posypeme Podravka ochucovadlom.
- Pripravené kúsky mäsa dáme do zmesi masla s pažítkou a necháme maslo pôsobiť, nech jednotlivé zložky preniknú do mäsa.
- Na grilovacej panvici alebo grile zohrejeme zvyšné maslo a ugrilujeme medailónky. Grilujeme ich z oboch strán niekoľko minút.
- Rukolu a valeriánku mierne osolíme a polejeme olivovým olejom a octom.
Podávanie: Medailónky podávame na lôžku z rukoly a pridáme jednu lyžicu jemného Ajvaru Podravka.