Quinoa čierna

Quinoa čierna

Kedysi posvätná plodina Inkov, dnes super zdravá potravina na vašom tanieri!

Quinoa pochádza z Južnej Ameriky, kde ju pestovali a ako posvätnú plodinu uznávali už Inkovia. Je mimoriadna nielen svojou históriou, ale aj svojím zložením: obsahuje veľa vlákniny, minerálov, komplexných uhľohydrátov a bielkovín s vyváženým zložením všetkých esenciálnych aminokyselín potrebných na ich správne spracovanie. Má nízky glykemický index, ale zasýti na dlhú dobu bez zaťaženia a je prirodzene bezlepková.

Hodí sa na akékoľvek použitie: na slano, na sladko, do kaší, nákypov, koláčov,  na pečenie, na zapekanie so zeleninou, mäsom, syrom, ale používa sa aj ako samostatná príloha.

Sumarizácia

Ľahko stráviteľná • Prirodzene bezlepková • Mimoriadne výživná

Príprava

Quinou preberte, opláchnite a niekoľkokrát prepláchnite v horúcej vode. Varte v horúcej osolenej vode do zmäknutia (na 1 diel quinoi sú potrebné 3 diely vody). Quinoa je uvarená za približne 15 minút. Po uvarení sa roztvorí a nasiakne vodou.

  • Skladovanie: Skladujte v suchu pri izbovej teplote.
  • Doba trvanlivosti: 12 mesiacov
  • Balenie: 200 g

Ingrediencie

Quinoa (Mrlík čílsky)

Pozri podobné produkty

načítava výrobky