Tento druh fazule je mimoriadne obľúbený v Japonsku, kde sa z neho pripravujú dokonca aj sladké dezerty. Má sladkastú, mierne orieškovú chuť a obsahuje veľké množstvo rastlinných bielkovín, vlákniny, minerálov a vitamínov. Je veľmi vhodná na prípravu vegetariánskych a orientálnych pokrmov, na prípravu polievok, nátierok, kaší, nákypov a šalátov. Navyše, je prirodzene bezlepková a ľahko stráviteľná, takže sa nemusíte báť nadúvania.
Sumarizácia
Skvelý zdroj rastlinných bielkovín • Ľahko stráviteľná • Prirodzene bezlepková
Príprava
Prebranú a opláchnutú fazuľu namočte na 4 hodiny do vlažnej vody. Varte v novej vode do mäkka. Soľte podľa chuti pred úplným zmäknutím.
- Skladovanie: Skladujte pri teplote do 25°C a relatívnej vlhkosti vzduchu do 70%.
- Doba trvanlivosti: 18 mesiacov
- Balenie: 250 g
Ingrediencie
Fazuľa farebná adzuki
Pozri podobné produkty
- POKRM
- Obed
- Večera
- CHUŤ
- Neutrálne
- Slané
- HLAVNÁ SUROVINA
- Strukoviny
- TYP VÝROBKU
- Polievky
- Šaláty
- ČAS PRÍPRAVY
- Polotovar
- OSTATNÉ CHARAKTERISTIKY
- Vegetariánske
- ZNACKA
- Lagris