Chia semienka

Chia semienka

Sila skrytá v malých zrnkách

Chia semienka sú malé semienka rastliny Šalvie hispánskej. Poznali, pestovali a mimoriadne si ich cenili už starí Aztékovia a Mayovia. V mayskom jazyku bolo pomenovanie "chia" výrazom pre silu.

Táto superpotravina je cenená predovšetkým kvôli svojim pozitívnym účinkom na ľudské zdravie - chia semienka sú prirodzeným zdrojom omega-3 mastných kyselín a vlákniny. Sú ľahko stráviteľné a podporujú činnosť čriev. Pri pravidelnej konzumácii napomáhajú znižovať krvný tlak, regulujú hladinu cukru v krvi, obsahujú antioxidanty. Vďaka svojmu unikátnemu nutričnému profilu sú vhodné pre vegánov a športovcov. Sú prirodzene bezlepkové.

Chia majú neutrálnu chuť, preto je ich použitie veľmi variabilné. Pri styku s tekutinou na seba viažu vodu - až desaťnásobok vlastnej hmotnosti, takže sa výborne hodia na primiešanie do jogurtov, mlieka, šalátov, kokteilov, smoothie, pomazánok, müsli a pomáhajú tým zvýšiť pocit nasýtenia. Môžu sa používať celé alebo mleté, bez tepelnej úpravy, ale môžu sa použiť aj pri príprave pokrmov, ktoré tepelnú úpravu vyžadujú. S obľubou sa pridávajú napríklad do pečiva.

 

Sumarizácia

Výborný zdroj omega 3- mastných kyselín • Prirodzene bezlepkové • Mimoriadne výživné • Ľahko stráviteľné

Príprava

Chia semienka zalejte vodou/mliekom/ovocnou šťavou a nechajte cca 5 minút odstáť. Môžu sa konzumovať priamo alebo pridané do rôznych pokrmov. Odporúčaný denný príjem max. 15 g.

  • Skladovanie: Skladujte v suchu pri izbovej teplote.
  • Doba trvanlivosti: 12 mesiacov
  • Balenie: 200 g

Ingrediencie

Semená Šalvie hispánskej (Salvia hispanica).

Pozri podobné produkty

načítava výrobky