Špagety zo Stredomoria

Špagety zo Stredomoria sa nezaobídu bez dusenej zeleniny, ančovičiek a tuniaka. Celé to zavŕšite nastrúhaným parmezánom a môžete si byť istý, že s týmto jedlom určite zožnete úspech a skvelo predvediete svoje kulinárske schopnosti.

  • 35 min
  • 4 osoby
Špagety zo Stredomoria

Ingrediencie

  • 300 g Podravka špagiet
  • 3 konzervy Eva tuniaka v olivovom oleji
  • 1 cibuľa
  • 1 červená paprika
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 3 konzervy ančovičiek
  • 1 lyžička Podravka Natur chilli
  • 120 g zelených odkôstkovaných olív
  • 390 g Podravka krájaných paradajok
  • 1/2 lyžičky sušeného oregana
  • čierne korenie mleté
  • soľ
  • parmezán

Príprava

  1. Olej z tuniaka vylejeme do hlbokej panvice a zahrejeme ho. Pridáme najemno nakrájanú cibuľu a papriku nakrájanú na kocky a opekáme, dokým nezmäknú.
  2. Pridáme pretlačený cesnak, nakrájané ančovičky, Podravka ochucovadlo Chilli a za stáleho miešania naďalej restujeme.
  3. Pridáme krájané paradajky Podravka a oregano a poriadne premiešame. Na miernom ohni varíme približne 15 minút, dokým omáčka nezhustne.
  4. Dochutíme soľou a korením a vmiešame rozdrobený tuniak a olivy.
  5. Špagety uvaríme podľa návodu na obale, scedíme ich a pridáme na panvicu k omáčke. Poriadne premiešame a krátko povaríme.

Podávanie: Podávame teplé a posypané nastrúhaným parmezánom.

Rada: Namiesto krájaných paradajok môžete použiť aj lúpané paradajky Podravka.

Výživové hodnoty

Energetická hodnota 410 kcal / 1.714 kJ
na 100g výrobku Zdroj: Podravka d.d.