Kokosové rezy

Spojenie kokosu s chutnou nugátovou Lino Ladou vás prenesie do sladkého sveta fantázie.

  • 50 min
Kokosové rezy

Ingrediencie

Cesto

  • 7 bielok
  • 180 g cukru
  • 70 g Lino Lady nugát
  • 100 g masla
  • 130 g polohrubej múky
  • 1 prášok do pečiva
  • 1 vanilkový cukor
  • 1 lyžička citrónovej šťavy

Krém

  • 1 Dolcela puding s vanilkovou príchuťou
  • 3 žĺtky
  • 500 ml mlieka
  • 150 g masla

Na dekoráciu

  • 80 g kokosovej múčky

Príprava

  1. Bielka vyšľaháme na sneh a za stáleho miešania pridáme cukor. Jemne vmiešame Lino Ladu nugát, roztopené maslo a múku zmiešanú s práškom do pečiva, vanilkovým cukrom a citrónovú šťavu.
  2. Cesto nalejeme na vymastený, múkou posypaný plech (40 x 30 cm). Pečieme v predhriatej rúre na 180 ° C po dobu 18 až 20 minút.
  3. Pudingový prášok Dolcela zmiešame s cukrom, žĺtkami a trochou mlieka. Zvyšné mlieko necháme zovrieť, pridáme rozmiešaný pudingový prášok so žĺtkami a varíme za stáleho miešania niekoľko minút.
  4. Po vychladnutí do pudingového krému vmiešame maslo.
  5. Cesto po vychladnutí rozrežeme na 6 rovnakých obdĺžnikov, ktoré natrieme pudingovým krémom. Uložíme 3 plátky s krémom na seba a vzniknú nám 2 menšie torty. Krémom natrieme aj vonkajšie strany torty a posypeme kokosovou múčkou.

Malé tajomstvo: Na obmenu receptu, môžeme miesto Lino Lady nugát použiť Lino Ladu mliečnu.

Výživové hodnoty

Energetická hodnota 293 kcal / 1.225 kJ
na 100g výrobku Zdroj: Podravka d.d.