Zeleninová polievka

Čo tak klasiku ozvláštniť niečim novým?

  • 25 min
  • 4 osoby
Zeleninová polievka

Ingrediencie

  • 1 lyžica olivového oleja
  • 2 mrkvy
  • 50 g zelera (koreň)
  • 1 cibuľa
  • 2 zemiaky
  • 1 stopka zelera
  • soľ
  • čierne korenie
  • 1-2 lyžičky Podravka NATUR tekuté ochucovadlo

Príprava

  1. Na rozohriatom oleji opražte nakrájanú mrkvu, koreňový zeler a cibuľu.
  2. Krátko opečte a potom zalejte vodou (cca 1 liter). Nechajte zovrieť a pridajte nakrájané zemiaky a nakrájaný stopkový zeler.
  3. Varte na miernom ohni asi 15 minút, potom pridajte soľ a korenie.
  4. Keď je polievka hotová, pridajte tekuté ochucovadlo Podravka Natur podľa svojej chuti.

Podávanie: Podávajte teplé.

Rada: Môžete pridať aj ďalšiu zeleninu, napríklad brokolicu.