Chrumkavé pečené zemiaky so slaninkou

Aromatické zemiaky s opečenou slaninkou a obľúbenou zeleninou vás potešia svojou chuťou.

  • 4 min
  • 50 osoby
Chrumkavé pečené zemiaky so slaninkou

Ingrediencie

  • 1 kg zemiakov
  • 1 ks Podravka Natur na pečené zemiaky
  • 5 lyžíc olivového oleja
  • 120 g slaniny
  • 4 ks sterilizovaných artičokov
  • hrsť nakrájanej pažítky alebo jarnej cibuľky

Príprava

  1. Zemiaky ošúpeme a nakrájame na plátky hrubé 0,5 cm. Poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie.
  2. Posypeme Podravkou Natur na pečené zemiaky a rovnomerne pokvapkáme olivovým olejom. Opatrne premiešame.
  3. Pečieme v rúre vyhriatej na 200 ° C asi 40 minút.
  4. Artičoky scedíme a nakrájame na kúsky.
  5. Slaninu nakrájame na kocky a smažíme na panvici až kým zhnedne.
  6. Teplé pečené zemiaky posypeme artičokami a opraženou slaninkou.

Podávanie: Posypeme pažítkou a podávame teplé.

Rada: Artičoky môžete nahradiť inou sterilizovanou zeleninou: paprika, špargľa, kukurica.