Krémová polievka so semiačkami

Polievku pokvapkajte tekvicovým olejom a posypte semiačkami a môžete podávať ako krémové osvieženie .

  • 20 min
  • 4 osoby
Krémová polievka so semiačkami

Ingrediencie

  • 500 ml vody
  • 200 g tekvice
  • 200 g póru
  • 100 g koreňového zeleru
  • 2 lyžice nasekanej zelerovej vňate
  • 1 kocka Podravka Natur hovädzieho bujónu
  • 2 lyžice tekvicového oleja
  • 1 lyžica tekvicových semiačok

Príprava

  1. Do vriacej vody dáme očistenú a nakrájanú tekvicu, pór a zeler. Pridáme 1 kocku Natur bujónu a varíme približne 10 minút.
  2. Zložíme z ohňa a všetko spolu dohladka mixérom rozmixujeme.

Podávanie: pripravenú polievku podávame pokvapkanú tekvicovým olejom a posypanú tekvicovými semiačkami.

Rada: Pór môžete zameniť za cibuľu.