Pleskavice s pohánkou
- Recept podľa coolinarika.com -Pleskavice podávajte s pohánkou a vychutnávajte si netradičnú pikantnú kombináciu.

Príprava
- Mleté mäso zmiešame s Podravka ochucovadlom pikant, tymianom a pretlačeným cesnakom a poriadne premiešame.
- Z pripravenej zmesi urobíme plieskavice, ktoré potom v panvici opražíme z oboch strán na zahriatej masti alebo oleji.
- Pohánku opláchneme a nasypeme do osolenej vriacej vody, zamiešame a minútu povaríme pod pokrievkou. Hrniec s pohánkou zabalíme do utierky a necháme 20 minút postáť.
- Na zahriatom oleji si krátko opražíme na malé kúsky nakrájanú slaninu.
- Pridáme pretlačený cesnak, mletú červenú papriku a scedenú pohánku. Pridáme Podravka ochucovadlo a čierne korenie a poriadne premiešame.
Podávanie: Hotové plieskavice podávame s pohánkou a nakladanou zeleninou podľa vašej chuti.