Biela ryba s fazuľou

Biela ryba a biela fazuľa s chutnými paradajkami vytvorí ideálne jedlo na horúce letné dni.

  • 40 min
  • 4 osoby
Biela ryba s fazuľou

Ingrediencie

  • 800 g filiet z bielej ryby
  • 1 lyžica Podravka ochucovadla
  • 1 červená paprika
  • 1 žltá paprika
  • 1 konzerva lúpaných paradajok Podravka
  • 1 konzerva bielej fazule
  • 1 citrón
  • 30 ml olivového oleja
  • soľ

Príprava

  1. Filety z bielej ryby pokvapkáme citrónovou šťavou, posypeme Podravka ochucovadlom a necháme postáť 15 minút.
  2. V širokej panvici zohrejeme olej a opečieme rybu z oboch strán. Keď je ryba hotová zložíme ju z ohňa a dáme ju na teplé miesto.
  3. Do tej istej panvici pridáme najemno nakrájanú cibuľu a opražíme ju dozlatista. Pridáme nakrájanú žltú a červenú papriku, lúpané paradajky, osolíme a varíme cca 15 minút.
  4. Potom pridáme zcedenú fazuľu, rybu a krátko povaríme, aby sa chute poriadne prepojili.

Podávanie: Posypeme nakrájanou petržlenovou vňaťou a podávame.

Rada: Jedlo bude mať ešte bohatšiu chuť, keď ho pripravíte z viacerých druhov rýb. Potom si však treba dať pozor na množstvo.