Chutná omeleta ako roláda
- Recept podľa coolinarika.com -Studenú roládu pripravenú z omelety môžete podávať ako hlavné jedlo alebo ako desiatu. Toto jedlo vám určite spríjemní už tak krásny deň.
Príprava
Vajcia rozbijeme do misky, pridáme trošku soli a dobre ich rozmiešame. Na panvici zohrejeme olej a pridáme vajcia, alebo časť vajec v závislosti od priemeru panvice. Keď vidíme, že vajcia sú z jednej strany dobre opečené, prevrátime ich ako palacinku a opečieme aj z druhej strany. Takto opečenú omeletu vyberieme z panvice a necháme ju vychladnúť. Zmiešame tavený syr, pretlačený cesnak a jemný Ajvar Podravka. Túto zmes natrieme na vychladnutú omeletu. Na to poukladáme plátky šunky a ešte raz potrieme pripravenou zmesou. Roládu zrolujeme, zabalíme do alobalu a dáme zachladiť do chladničky.
Podávanie: Studenú roládu nakrájame na plátky a podávame so zeleným šalátom alebo so šalátom podľa vašej chuti.
Rada: Panvica, v ktorej pripravujete vajcia, by mala mať väčší priemer, aby ste dostali väčšiu a pevnejšiu roládu.
