Chilli con carne

To najlepšie chilli con carne by malo byť husté a šťavnaté. S kúskom horkej čokolády je tým najlepším jedlom pri posedení s priateľmi.

  • 30 min
  • 4 osoby
Chilli con carne

Ingrediencie

  • 300 g mletého mäsa (bravčového, hovädzieho)
  • 200 g uvarenej Lagris červenej fazule
  • 20 g slaniny alebo údeného mäsa
  • 1 pikantná červená paprička
  • 2 lyžičky Podravky ochucovadla Pikant
  • 200 g Podravka pasírovaných paradajok

Príprava

  1. Na oleji orestujeme mleté mäso, pridáme na kocky nakrájanú slaninu alebo údené mäso a zľahka orestujeme.
  2. Pridáme uvarenú fazuľu, ktorú sme pripravili podľa návodu, dolejeme 400 ml vlažnej vody, premiešame Podravkou ochucovadlom Pikant a nakrájanou papričkou.
  3. Dobre premiešame a varíme ešte 10 minút.

Podávanie: Podávame teplé s čerstvým chlebom.

Malé tajomstvo: Tajná ingrediencia: Na konci pridajte 2 kocky horkej čokolády.