Recepty
Špagety s paradajkami
Najjednoduchšie cestoviny s paradajkami, a na tom by sa zhodli aj “minimalisti”, sú najčastejšie aj tie najchutnejšie. K lúpaným paradajkám, cesnaku a bazalke sme našej jednoduchej omáčke pridali aj píniové oriešky, suché paradajky a petržlenovú vňať. Viacej o tom už v samotnom recepte.
| Čas prípravy | 30 min |
|---|---|
| Náročnosť |  |
| Energetická hodnota | 515 kcal / 2153 kJ |
| Tabuľka nutričných hodnôt | |
Zloženie
 | 3 — 4 |
|---|---|
| 300 g | špagiet |
| 50 ml | olivového oleja |
| 80 g | mladej cibuľky (biela časť) |
| 300 g | Podravka lúpaných sekaných paradajok |
| 1 lyžička | cukru |
| 3 lyžičky | Podravka pikant |
| 100 g | suchých paradajok |
| 3 strúčiky | cesnaku |
| 1 lyžica | čerstvo nasekanej bazalky |
| 30 g | píniových orieškov |
Príprava
- Špagety uvaríme (al dente) v slanej vode a scedíme.
- Na oleji krátko opražíme cibuľu nakrájanú na kolieska, pridáme lúpané paradajky, cukor, 1 lyžičku Podravky ochucovadla pikant a dusíme 5-10 minút.
- Potom pridáme nakrájané suché paradajky, pretlačený cesnak a bazalku.
- Paradajky krátko popražíme (1-2 minúty) a potom pridáme špagety a zvyšnú Podravka ochucovadlo pikant.
Podávanie
Všetko dobre premiešame, posypeme opraženými píniovými orieškami a podávame teplé, posypané nastrúhaným parmezánom.
Malé rady
Podľa potreby môžeme do omáčky pridať trochu vody, v ktorej sa špagety varili.
Nutričné hodnoty
Energetické a výživové hodnoty sú vypočítané na jednu porciu.
| Nutricient | Merná jednotka | Množstvo | RDA(%) | |
|---|---|---|---|---|
| ženy* | muži | |||
| Bielkoviny celkom | g | 15,04 | - | - |
| Sacharidy celkom | g | 67,82 | - | - |
| Tuky celkom | g | 21,68 | - | - |
| Diétna vláknina | g | 4,79 | - | - |
| Cholesterol | mg | 76,86 | - | - |
| Vitamín A | IU | 1310,79 | 33 | 26 |
| Niacín | mg | 10,94 | 78 | 55 |
| Vitamín C | mg | 17,02 | 23 | 19 |
| Vitamín E | IU | 6,06 | 28 | 28 |
| Horčík (Mg) | mg | 91,49 | 30 | 23 |
| Fosfor (P) | mg | 252,69 | 32 | 32 |
| Draslík (K) | mg | 670,10 | 18 | 18 |
| Sodík (Na) | g | 0,53 | 0 | 0 |
* RDA je založená na dennom príjme žien 2000 kcal a mužov 2900 kcal vo veku od 25 do 50 rokov. (Zdroje údajov: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)
PDF verzia
Tlačiť
Poslať priateľovi
Poznáte niekoho, koho by zaujal tento článok? Nič ľahšie, vložte Vaše údaje, pridajte komentár a pošlite.
Pretraživanje recepata
Recepty
- Krehká torta s tvarohom a čokoládou
- Baklažánová roláda
- Cestoviny v pikantnej omáčke
- Paradajky a la provence s aromatickou polentou
- Paradajková polievka
- Americké kuracie ražničí
- Guláš so zemiakmi
- Kuracie mäso s pórom
- Miešaný šalát s fazuľou
- Kotlety z rúry
- Zapečené kuracie mäso
- Zeleninová polievka
- Zemiaky zapečené v rúre
- Varený pstruh
Výrobky
- Podravka ochucovadlo
- Podravka Natur
- Podravka s bylinkami
- Podravka pikant
- Podravka na posýpanie 190g
- Podravka Natur GRIL
- Podravka Natur GRILOVANÁ ZELENINA
- Podravka Natur ZLATÉ KURČA
- Podravka Natur PEČENÉ ZEMIAKY
- Podravka Natur RYBY
- Podravka Natur KURCA S BYLINKAMI
- Podravka Natur BRAVČOVÉ MÄSO
- Podravka Natur ŠALÁT
- Podravka Natur mix TALIANSKA KUCHYŇA
- Podravka Natur KEBAB A GYROS
Komentár
Napíšte Váš komentár k obsahu.