Recepty
Šalát s cícerom
Tento šalát z rôznych zložiek hýri farbami a Podravka ochucovadlo s bylinkami ho dotvorí arómou mediteránskych byliniek. Môžete ho podávať samostatne alebo k pečenému mäsu.
| Čas prípravy | 20 min |
|---|---|
| Náročnosť |  |
| Energetická hodnota | 323 kcal / 1350 kJ |
| Tabuľka nutričných hodnôt | |
Zloženie
 | 4 |
|---|---|
| 250 g | uvareného cícera |
| 300 g | cherry paradajok |
| 200 g | čerstvých uhoriek |
| 80 g | stopky zeleru |
| 100 g | cukrovej kukurice |
| 4 | mladé cibuľky |
| 1 viazanička | nakrájaného kôpru |
| Dressing na šalát: | |
| 1 lyžička | horčice |
| 80 ml | olivového oleja |
| 3-4 lyžice | citrónovej šťavy |
| 2 zarovnané lyžičky | Podravka na posypanie |
Príprava
- Uvarený cícer alebo cícer z plechovky dobre scedíme a dáme do hlbšej misy.
- Pridáme nakrájané cherry paradajky, nakrájané čerstvé uhorky, stopky zeleru, mladú cibuľku a cukrovú kukuricu.
- Pridáme kôpor a petržlenovú vňať, posypeme Podravka ochucovadlom na posýpanie (1 zarovnaná lyžička) a všetko dobre premiešame.
- Potraviny v mise necháme vychladnúť a za ten čas pripravíme dressing.
- Olivový olej zmiešame s horčicou, Podravka ochucovadlom na posýpanie (1 zarovnaná lyžička) a citrónovou šťavou.
Podávanie
Vychladnutý šalát podávame s pripraveným dressingom.
Malé tajomstvo
Aby si šalát zachoval čerstvosť (aby nezvädol), dressing podávame v osobitnej nádobe a polejeme ním šalát tesne pred konzumáciou.
Nutričné hodnoty
Energetické a výživové hodnoty sú vypočítané na jednu porciu.
| Nutricient | Merná jednotka | Množstvo | RDA(%) | |
|---|---|---|---|---|
| ženy* | muži | |||
| Bielkoviny celkom | g | 8,09 | - | - |
| Sacharidy celkom | g | 30,91 | - | - |
| Tuky celkom | g | 20,36 | - | - |
| Diétna vláknina | g | 7,38 | - | - |
| Cholesterol | mg | 0,00 | - | - |
| Vitamín A | IU | 699,57 | 17 | 14 |
| Niacín | mg | 2,69 | 19 | 13 |
| Vitamín C | mg | 28,56 | 38 | 32 |
| Vitamín E | IU | 4,32 | 20 | 20 |
| Vápnik (Ca) | mg | 87,22 | 9 | 9 |
| Fosfor (P) | mg | 161,82 | 20 | 20 |
| Draslík (K) | mg | 602,00 | 16 | 16 |
| Sodík (Na) | g | 0,24 | 0 | 0 |
* RDA je založená na dennom príjme žien 2000 kcal a mužov 2900 kcal vo veku od 25 do 50 rokov. (Zdroje údajov: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)
PDF verzia
Tlačiť
Poslať priateľovi
Poznáte niekoho, koho by zaujal tento článok? Nič ľahšie, vložte Vaše údaje, pridajte komentár a pošlite.
Pretraživanje recepata
Recepty
- Krehká torta s tvarohom a čokoládou
- Baklažánová roláda
- Cestoviny v pikantnej omáčke
- Paradajky a la provence s aromatickou polentou
- Paradajková polievka
- Americké kuracie ražničí
- Guláš so zemiakmi
- Kuracie mäso s pórom
- Miešaný šalát s fazuľou
- Kotlety z rúry
- Zapečené kuracie mäso
- Zeleninová polievka
- Zemiaky zapečené v rúre
- Varený pstruh
Výrobky
- Podravka ochucovadlo
- Podravka Natur
- Podravka s bylinkami
- Podravka pikant
- Podravka na posýpanie 190g
- Podravka Natur GRIL
- Podravka Natur GRILOVANÁ ZELENINA
- Podravka Natur ZLATÉ KURČA
- Podravka Natur PEČENÉ ZEMIAKY
- Podravka Natur RYBY
- Podravka Natur KURCA S BYLINKAMI
- Podravka Natur BRAVČOVÉ MÄSO
- Podravka Natur ŠALÁT
- Podravka Natur mix TALIANSKA KUCHYŇA
- Podravka Natur KEBAB A GYROS
Komentár
Napíšte Váš komentár k obsahu.