Recepty
Pizza s Podravkou Natur
Pri príprave klasickej pizze so šunkou a syrom pridajte do omáčky nastrúhané tekvičky a Podravku ochucovadlo. Môžete ju pripraviť na detské party alebo oslavy pre dospelých a uvidíte, že nech ich urobíte akokoľvek veľa, vždy bude ešte jeden kúsok chýbať.
| Čas prípravy | 50 min |
|---|---|
| Náročnosť |  |
| Energetická hodnota | 585 kcal / 2445 kJ |
| Tabuľka nutričných hodnôt | |
Zloženie
 | 4 |
|---|---|
| 250-300 g | hladkej múky |
| 20 g | čerstvých kvasníc |
| ½ lyžičky | soli |
| 2-3 lyžice | olivového oleja |
| 150-200 ml | vlažnej vody |
| štipka | cukru |
| 200 g | syru mozzarella |
| 100 g | morčacej šunky |
| 200 g | nastrúhaných tekvičiek |
| 300 ml | Podravka paradajkového pyré |
| 1 lyžička | cukru |
| 2 lyžičky | Podravka Natur |
| 1 lyžička | suchého oregana |
Príprava
- Rozdrobené kvasnice zalejeme s 3 – 4 lyžicami vlažnej vody. Pridáme cukor a necháme odstáť na teplom mieste asi 5 minút.
- K múke pridáme soľ, olivový olej, pripravené kvasnice a zvyšnú vlažnú vodu.
- Zamiesime hladké cesto a necháme ho odstáť na teplom mieste asi 15 minút.
- Paradajkové pyré zmiešame s oreganom, cukrom a Podravka Natur ochucovadlom.
- Nastrúhané tekvičky trochu scedíme a mozzarellu nakrájame na tenké pásiky.
- Pripravené cesto rozvaľkáme a položíme na plech veľkosti 30×40 cm, ktorý sme predtým potreli olejom.
- Na cesto dáme ¾ z pripraveného paradajkového pyré s Podravka Natur ochucovadlom. Potom postupne naukladáme mozzarellu, šunku nakrájanú na pásiky a nastrúhané tekvičky.
- Všetko zalejeme so zvyšným paradajkovým pyré a pizzu pečieme v rúre na 220° C asi 15 – 20 minút.
Podávanie
Upečenú pizzu necháme trochu vychladnúť, nakrájame a podávame teplú.
Malé tajomstvo
Do obyčajného paradajkového pyré alebo paradajkového pretlaku pridáme Podravka Natur ochucovadlo a bez ohľadu na to, ktorú plnku urobíme, pizza sa vždy podarí.
Na cesto dáme ¾ omáčky a zvyšnú omáčku položíme až na plnku. Pizza tak bude šťavnatejšia. Bude to určite tá najchutnejšia pizza, akú ste kedy ochutnali.
Namiesto jednej veľkej pizze môžete urobiť menšie, okrúhle pizze, ktoré môžeme preložiť a jesť ako sendvič.
Nutričné hodnoty
Energetické a výživové hodnoty sú vypočítané na jednu porciu.
| Nutricient | Merná jednotka | Množstvo | RDA(%) | |
|---|---|---|---|---|
| ženy* | muži | |||
| Bielkoviny celkom | g | 28,73 | - | - |
| Sacharidy celkom | g | 70,60 | - | - |
| Tuky celkom | g | 20,89 | - | - |
| Diétna vláknina | g | 4,78 | - | - |
| Cholesterol | mg | 36,50 | - | - |
| Vitamín A | IU | 1520,36 | 38 | 30 |
| Niacín | mg | 13,56 | 97 | 68 |
| Vitamín C | mg | 13,09 | 17 | 15 |
| Vitamín D | IU | 5,59 | 3 | 3 |
| Vápnik (Ca) | mg | 408,88 | 41 | 41 |
| Fosfor (P) | mg | 464,39 | 58 | 58 |
| Draslík (K) | mg | 726,51 | 20 | 20 |
| Sodík (Na) | g | 1,38 | 0 | 0 |
* RDA je založená na dennom príjme žien 2000 kcal a mužov 2900 kcal vo veku od 25 do 50 rokov. (Zdroje údajov: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)
PDF verzia
Tlačiť
Poslať priateľovi
Poznáte niekoho, koho by zaujal tento článok? Nič ľahšie, vložte Vaše údaje, pridajte komentár a pošlite.
Pretraživanje recepata
Recepty
- Krehká torta s tvarohom a čokoládou
- Baklažánová roláda
- Cestoviny v pikantnej omáčke
- Paradajky a la provence s aromatickou polentou
- Paradajková polievka
- Americké kuracie ražničí
- Guláš so zemiakmi
- Kuracie mäso s pórom
- Miešaný šalát s fazuľou
- Kotlety z rúry
- Zapečené kuracie mäso
- Zeleninová polievka
- Zemiaky zapečené v rúre
- Varený pstruh
Výrobky
- Podravka ochucovadlo
- Podravka Natur
- Podravka s bylinkami
- Podravka pikant
- Podravka na posýpanie 190g
- Podravka Natur GRIL
- Podravka Natur GRILOVANÁ ZELENINA
- Podravka Natur ZLATÉ KURČA
- Podravka Natur PEČENÉ ZEMIAKY
- Podravka Natur RYBY
- Podravka Natur KURCA S BYLINKAMI
- Podravka Natur BRAVČOVÉ MÄSO
- Podravka Natur ŠALÁT
- Podravka Natur mix TALIANSKA KUCHYŇA
- Podravka Natur KEBAB A GYROS
Komentár
Napíšte Váš komentár k obsahu.