Recepty
Omeleta s divou špargľou
Kto neochutnal omeletu s divou špargľou, ten nespoznal Istriu. Špargľa, hrdá horská kráľovná vám svojou horkastou chuťou pripomenie macchiu, istrijské borovice, vôňu mora a aromatických bylín.
| Čas prípravy | 30 min |
|---|---|
| Náročnosť |  |
| Energetická hodnota | 377 kcal / 1576 kJ |
| Tabuľka nutričných hodnôt | |
Zloženie
 | 4 |
|---|---|
| 600 g | divej špargle |
| 200 g | cibule |
| štipka | soli |
| 1 malá lyžička | čierneho korenia |
| 8 | vajec |
| 6 lyžíc | olivového oleja |
| 1 malá lyžička | Podravka Natur |
Príprava
- Špargľu umyjeme, oddelíme mäkkú časť stonky s hlávkami a polámeme ich na kratšie kúsky.
- Na oleji krátko popražíme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme pripravenú špargľu, okoreníme a podusíme kým špargľa nezmäkne.
- Pridáme rozšľahané vajcia, trochu premiešame a dopečieme.
Podávanie
Podávajte okamžite s domácim chlebom.
Malé rady
Podľa chuti omeletu posypte strúhaným kozím, alebo ovčím syrom.
Nutričné hodnoty
Energetické a výživové hodnoty sú vypočítané na jednu porciu.
| Nutricient | Merná jednotka | Množstvo | RDA(%) | |
|---|---|---|---|---|
| ženy* | muži | |||
| Bielkoviny celkom | g | 15,00 | - | - |
| Sacharidy celkom | g | 11,00 | - | - |
| Tuky celkom | g | 30,00 | - | - |
| Diétna vláknina | g | 3,00 | - | - |
| Vitamín A | IU | 1364,00 | 34 | 27 |
| Vitamín C | mg | 78,00 | 104 | 87 |
| Vitamín D | IU | 208,00 | 104 | 104 |
| Vitamín E | IU | 24,00 | 109 | 109 |
| Vápnik (Ca) | mg | 86,00 | 9 | 9 |
| Fosfor (P) | mg | 265,00 | 33 | 33 |
| Draslík (K) | mg | 544,00 | 15 | 15 |
| Sodík (Na) | g | 0,81 | 0 | 0 |
* RDA je založená na dennom príjme žien 2000 kcal a mužov 2900 kcal vo veku od 25 do 50 rokov. (Zdroje údajov: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)
PDF verzia
Tlačiť
Poslať priateľovi
Poznáte niekoho, koho by zaujal tento článok? Nič ľahšie, vložte Vaše údaje, pridajte komentár a pošlite.
Pretraživanje recepata
Recepty
- Krehká torta s tvarohom a čokoládou
- Baklažánová roláda
- Cestoviny v pikantnej omáčke
- Paradajky a la provence s aromatickou polentou
- Paradajková polievka
- Americké kuracie ražničí
- Guláš so zemiakmi
- Kuracie mäso s pórom
- Miešaný šalát s fazuľou
- Kotlety z rúry
- Zapečené kuracie mäso
- Zeleninová polievka
- Zemiaky zapečené v rúre
- Varený pstruh
Výrobky
- Podravka ochucovadlo
- Podravka Natur
- Podravka s bylinkami
- Podravka pikant
- Podravka na posýpanie 190g
- Podravka Natur GRIL
- Podravka Natur GRILOVANÁ ZELENINA
- Podravka Natur ZLATÉ KURČA
- Podravka Natur PEČENÉ ZEMIAKY
- Podravka Natur RYBY
- Podravka Natur KURCA S BYLINKAMI
- Podravka Natur BRAVČOVÉ MÄSO
- Podravka Natur ŠALÁT
- Podravka Natur mix TALIANSKA KUCHYŇA
- Podravka Natur KEBAB A GYROS
Komentár
Napíšte Váš komentár k obsahu.