Recepty
Kurča v kukuričnej múke
Vyprážané kurča milujú všetci! Z tradičnej kuchyne Medjimurja pochádza aj tento jednoduchý recept na kurča z rúry, ktorý vás ušetrí otravného obaľovanja do vajca a strúhanky. Stehienka obaľované v kukuričnej múke sú výnimočne chrumkavé!
| Čas prípravy | 40 min |
|---|---|
| Náročnosť |  |
| Energetická hodnota | 497 kcal / 2077 kJ |
| Tabuľka nutričných hodnôt | |
Zloženie
 | 6 |
|---|---|
| 1 kg | kuracieho mäsa na obaľovanie (stehná, horné stehná kuracie prsia) |
| 60 g | Kukuričnej múky Podravka |
| 1 lyžicu | Podravka ochucovadlo |
| 200 ml | oleja |
Príprava
- Do kúskov kuracieho mäsa votrite Podravku, vyváľajte ju v kukuričnej múke a dajte piecť na plech s horúcim olejom.
- Pečte asi 30 minút v rúre zohriatej na 200°C.
- Keď je kurča čiastočne upečené, mäso otočte.
Podávanie
Podávajte s opekanými zemiakmi a hlávkovým šalátom.
Malé rady
Vaše jedlá z kuracieho mäsa budú aromatickejšie keď použijete Twist na kuracie mäso.
Nutričné hodnoty
Energetické a výživové hodnoty sú vypočítané na jednu porciu.
| Nutricient | Merná jednotka | Množstvo | RDA(%) | |
|---|---|---|---|---|
| ženy* | muži | |||
| Bielkoviny celkom | g | 48,36 | - | - |
| Sacharidy celkom | g | 7,69 | - | - |
| Tuky celkom | g | 29,21 | - | - |
| Diétna vláknina | g | 1,34 | - | - |
| Cholesterol | mg | 156,66 | - | - |
| Vitamín A | IU | 148,56 | 4 | 3 |
| Niacín | mg | 19,71 | 141 | 99 |
| Vitamín D | IU | 20,00 | 10 | 10 |
| Vitamín E | IU | 13,05 | 59 | 59 |
| Horčík (Mg) | mg | 49,30 | 16 | 12 |
| Fosfor (P) | mg | 337,20 | 42 | 42 |
| Draslík (K) | mg | 446,56 | 12 | 12 |
| Sodík (Na) | g | 0,48 | 0 | 0 |
* RDA je založená na dennom príjme žien 2000 kcal a mužov 2900 kcal vo veku od 25 do 50 rokov. (Zdroje údajov: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)
PDF verzia
Tlačiť
Poslať priateľovi
Poznáte niekoho, koho by zaujal tento článok? Nič ľahšie, vložte Vaše údaje, pridajte komentár a pošlite.
Pretraživanje recepata
Recepty
- Krehká torta s tvarohom a čokoládou
- Baklažánová roláda
- Cestoviny v pikantnej omáčke
- Paradajky a la provence s aromatickou polentou
- Paradajková polievka
- Americké kuracie ražničí
- Guláš so zemiakmi
- Kuracie mäso s pórom
- Miešaný šalát s fazuľou
- Kotlety z rúry
- Zapečené kuracie mäso
- Zeleninová polievka
- Zemiaky zapečené v rúre
- Varený pstruh
Výrobky
- Podravka ochucovadlo
- Podravka Natur
- Podravka s bylinkami
- Podravka pikant
- Podravka na posýpanie 190g
- Podravka Natur GRIL
- Podravka Natur GRILOVANÁ ZELENINA
- Podravka Natur ZLATÉ KURČA
- Podravka Natur PEČENÉ ZEMIAKY
- Podravka Natur RYBY
- Podravka Natur KURCA S BYLINKAMI
- Podravka Natur BRAVČOVÉ MÄSO
- Podravka Natur ŠALÁT
- Podravka Natur mix TALIANSKA KUCHYŇA
- Podravka Natur KEBAB A GYROS
Komentár
Napíšte Váš komentár k obsahu.