Recepty
Kurča v kukuričnej múke
Vyprážané kurča milujú všetci! Z tradičnej kuchyne Medjimurja pochádza aj tento jednoduchý recept na kurča z rúry, ktorý vás ušetrí otravného obaľovanja do vajca a strúhanky. Stehienka obaľované v kukuričnej múke sú výnimočne chrumkavé!
| Čas prípravy | 40 min |
|---|---|
| Náročnosť |  |
| Energetická hodnota | 497 kcal / 2077 kJ |
Zloženie
 | 6 |
|---|---|
| 1 kg | kuracieho mäsa na obaľovanie (stehná, horné stehná kuracie prsia) |
| 60 g | Kukuričnej múky Podravka |
| 1 lyžicu | Podravka ochucovadlo |
| 200 ml | oleja |
Príprava
- Do kúskov kuracieho mäsa votrite Podravku, vyváľajte ju v kukuričnej múke a dajte piecť na plech s horúcim olejom.
- Pečte asi 30 minút v rúre zohriatej na 200°C.
- Keď je kurča čiastočne upečené, mäso otočte.
Podávanie
Podávajte s opekanými zemiakmi a hlávkovým šalátom.
Malé rady
Vaše jedlá z kuracieho mäsa budú aromatickejšie keď použijete Twist na kuracie mäso.
